• Les petits gâteaux de Noël ..

     La photo de ma bannière est la propriété de Monsieur Pierre VIALA qui m'a donné l'autorisation de l'utiliser : son site : https://www.facebook.com/exploveniseverte/.

     

      Tout à l'heure !

     -  << Allo ! mamy , est-ce qu'on peut aller faire des petits gâteaux chez   toi ? >>

    Que croyez-vous que j'ai répondu ? Voilà de quoi occuper mon après-midi .

     Les petits gâteaux de Noël ..

     

    Nous sommes  à 12 jours de NOËL , et c'est fort probable qu'ils soient dévorés avant ,mais tant pis on s'y remettra !

    RECETTE ,  pour 40 pièces :

    INGREDIENTS : 125 grs de sucre en poudre - 125 grs de beurre - 125 grs de poudre d'amandes - 1 oeuf entier +1 blanc d'oeuf - 1 citron -250 grs de farine + pour le plan de travail - 250 grs de sucre glace - décor au choix ( dans le rayon d'aide à la pâtisserie ).

     Mise en Oeuvre :

    - Lavez ,séchez et râpez le citron .Mélangez le beurre coupé en morceaux avec le sucre en poudre , l'oeuf entier ,la poudre d'amande et le zeste du citron .

    - Incorporez la farine , puis formez une boule et réservez 2 h au frais sous film alimentaire .

    -Préchauffez le four  à th .6 ( 180 ° ) .Etalez la pâte sur un plan de travail fariné , découpez dedans des formes à l'aide d'un emporte -pièce . Puis ,posez-les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson .Enfournez et laissez cuire 10 mn environ . Laissez refroidir .

    - Fouettez le blanc d'oeuf en ajoutant peu à peu le sucre glace . Etalez ce glaçage sur les biscuits et parsemez de perles argentées ( ou autres ) .Laissez durcir le glaçage avant de conserver les sablés dans une boîte hermétique . 

    Et succombez facilement à la gourmandise !

     Les petits gâteaux de Noël ..

     Et si comme moi , vous voulez les suspendre dans votre sapin, vous faites un trou ( avant la cuisson ) dans lequel vous passerez et nouerez un ruban .

    Bon atelier pâtisserie ! 

    Elvy

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  • Commentaires

    27
    Mardi 15 Décembre 2015 à 10:50

    Ils doivent être aussi bons qu'ils sont beaux !!

    Les enfants adorent faire de la pâtisserie et qui mieux que mamie pour avoir la patience de leur apprendre...

    Beau sapin et... bonne décoration !! Bises

    26
    Dimanche 13 Décembre 2015 à 21:40

    Un bel après midi en bonne compagnie . 

    Bien appétissants...tes gâteaux.

    Mais je n'en mangerai pas encore !!!....)))))

    J'espère que tout va bien pour vous .

    Bizzzzzzzz.)

     

    25
    Dimanche 13 Décembre 2015 à 10:58

    qu'est ce qu'ils sont beaux! et avec la poudre d'amande, ça doit etre délicieux, merci pour la recette. gros bisous Elvy, passe un bon dimanche. cathy

      • Dimanche 13 Décembre 2015 à 11:51

         Rajoute une pointe de sel  ,c'est meilleur !! bises et bon dimanche

         

    24
    Dimanche 13 Décembre 2015 à 08:38

    Un bel atelier gourmand, de quoi occuper les petits gourmands un dimanche après-midi !

    bonne journée

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      Commentaire :


    23
    Dimanche 13 Décembre 2015 à 08:15

    Bonjour Elvy, ils ont l'air délicieux tes petits biscuits de NOEL, je vais essayer d'en faire car cela ne semble pas trop compliqué pour moi qui suis nulle en pâtisserie...

    Je te souhaite un bon dimanche et un bon vote aussi...Bisous ♥

    22
    Samedi 12 Décembre 2015 à 20:19

    Oh, je crois que je vais te piquer ta recette, elle est simple et fait beaucoup d'effets ! Bisous.

    21
    anita
    Samedi 12 Décembre 2015 à 19:48

    tres beaux tes gâteaux comme toi que ne ferait on pas pour les petits enfants!!!!!!!!!!!

    20
    Samedi 12 Décembre 2015 à 17:51

    Une répétition avec les pit'chouns ! C'est déjà fort beau chez toi. Qu'est- ce que çà va être à Noêl !

    Bon week-end à vous tous.

    19
    Samedi 12 Décembre 2015 à 17:46

    Faire des gâteaux, les gosses adorent !

    amitié .

    18
    Samedi 12 Décembre 2015 à 17:31

    En fait, pas si compliqué que cela ! et cela doit être délicieux je n'en doute pas un seul instant

    PS: il faudra que tu m'expliques comment tu arrives à faire le partage direct facebook ?

    par contre quand on partage, il n'est visible que par la personne qui partage sur facebook , il faut qu'elle mette en mode public ou ami pour en faire profiter les autres , mais il doit bien y avoir une combine pour cela aussi..

    Sinon, j'ai arrêté le partenariat PUB avec ekla , ça devient un peu trop envahissant à mon gout

    17
    Samedi 12 Décembre 2015 à 17:16

    Bonjour 

    Recette piquée et je pense tester lorsque je serais chez les enfants

    Bonne fin de journée Bizzz Lucia

    16
    Samedi 12 Décembre 2015 à 17:02

    Bravo mamie; tu as bien travaillé et les petites étaient heureux. Alors c'est vrai, il faut faire des trous pour les accrocher au sapin ! Bises et bon Samedi !

    15
    monica breiz
    Samedi 12 Décembre 2015 à 16:40
    Superbe le sapin
    et les petits gateaux
    des merveilles
    bonne fin de journée
    14
    Samedi 12 Décembre 2015 à 16:40

    Ils sont fort beaux (comme on dirait en Belgique), j'en ferai bien pour Noël, je vais voir ça.

    Aujourd'hui je fais des cannelés, la pâte repose depuis ce matin, je vais la faire cuire ce soir, ils seront bons demain, Matt vient voter et déjeuner avec nous, il pourra en reprendre pour chez lui.

    Bisous bon dimanche

      • Samedi 12 Décembre 2015 à 17:33

           Je les ai fait tes cannelés ,une tuerie ,tout le monde s'est régalé !! bon vote et bon dimanche !! bisous .

    13
    pontdevie-pivoine
    Samedi 12 Décembre 2015 à 16:05

    Les biscuits de Noël, j'en confectionne des tas pour les fêtes, que je distribue ensuite à tous ceux que j'aime et aux gens qui sont dehors et qui n'ont pas de Noël ou de chaleur dans leur coeur. Mais il est un peu tôt pour m'y mettre encore, dans la semaine prochaine, je mets une journée à les faire, j'en fais de différentes sortes, de différentes formes et goûts.

    Une belle occupation et une belle déco pour le sapin. Tu as fais un grand sapin, c'est formidable.

    bon week-end et gros bisous.

    12
    Samedi 12 Décembre 2015 à 15:35

    Alors je reformule ma questions:

    Les grands parents peuvent-ils en profiter aussi ?

    Dany

      • Samedi 12 Décembre 2015 à 16:18

          Dany  bien sûr que les grands parents peuvent en profiter , hormis quand ils sont diabétiques !! 

         

    11
    Samedi 12 Décembre 2015 à 15:21

    Bonjour Elvy,

    Et les grands n'enfants, ils peuvent en profiter aussi ?

    Belle soirée

    Dany

      • Samedi 12 Décembre 2015 à 15:29

        Mais oui ,il y en a pour tout le monde petits et grands , mais nous ..... ne sommes nous pas de grands -enfants ? BON SAMEDI . ELVY

    10
    mireille du sablon
    Samedi 12 Décembre 2015 à 15:20

    ...ils sont sympas tes p'tits gâteaux...il faut vraiment que je m'y mette mais je n'ai pas de p'tits enfants pour me stimuler!

    Gros bisous du jour de Mireille du sablon

    9
    Samedi 12 Décembre 2015 à 14:56

    Bonjour …
    Ils sont beaux mais … sont-ils bons ? ... Dès que j'en aurais goûtés un ...
    … Bonne journée … Amicalement … ¢ℓαu∂є ...

      • Samedi 12 Décembre 2015 à 15:28

          Tu en doutes ? ELVY

    8
    Samedi 12 Décembre 2015 à 14:36

    Bonjour elvy
    que c'est beau ,ne bonne idée pour garnir le sapin
    Épais brouillard en val de Saône
    Je te souhaite de passer  une bonne  journée et un agréable week-end
    bisous

    7
    eleonor
    Samedi 12 Décembre 2015 à 14:19

    ça a l'air rudement bon ces petits gâteaux je me doute que les gourmands vont y faire leur affaire !

     

    6
    Samedi 12 Décembre 2015 à 14:16

    Bravo, c'est trop beau, et sûrement très bon.

    Bisous

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