• Le gâteau " invisible " aux pommes

    Il y a eu ,il y a quelque temps  ,la mode du gâteau magique à toutes les sauces .Aujourd'hui c'est celle du gâteau invisible , qui n'a en fait d'invisible que le nom ,car il est là et bien là ,même si  du fait de l'importance de la garniture , la pâte apparaît peu au final .

    Avant de continuer à écrire sur le jardin de mon précédent billet , je fais un aparté  gourmandise pour égayer ce dimanche tout gris .

     Le gâteau " invisible " aux pommes

      Voilà le dessert en question ,dont j'ai pris la recette sur la page FB " Farandole de recettes  d 'ici ou d'ailleurs "

     Recette ( la mienne )

    Ingrédients :  - 6 pommes moyennes - 3 oeufs - 20cl de lait - 40 g de beurre fondu - 90 g de farine - 45 g de poudre d'amande - 100 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 c à c d'extrait d'amande - 1 pincée de sel - Quelques amandes effilées .

     Mise en oeuvre :

    - Battez les oeufs avec le sucre  et le sel jusqu'à obtenir un mélange blanc mousseux  .

    -Ajoutez le beurre fondu , puis le lait et l'extrait d'amande .

    - Ensuite ,vous ajoutez la farine( dans laquelle vous aurez mélangé la levure ), en plusieurs fois , puis la poudre d'amande . 

    - Epluchez les pommes et les tailler en tranches fines ,puis les rajouter dans la pâte .

    - Beurrez et fariner un moule ,versez -y l'appareil  , saupoudrez le tout  d'amandes effilées ,et glissez -le dans un four chauffé à 200°  ( pour mon four ) et laissez cuire 40 mn environ . 

    - A la sortie du four , laissez refroidir un peu et démoulez . 

    - Saupoudrez de sucre glace ( ou pas ) avant de servir froid .

     Bon léchage de babines  et bon dimanche à tous . Elvy

     

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  • Commentaires

    34
    Danielle87700
    Dimanche 1er Novembre 2015 à 18:55

    J'ai fais le gâteau. Un délice ! Je le referais sans problèmes.

    Merci pour la recette, et aussi pour le petit mot de votre part.

    Je vous prendrais peut-être d'autres recettes, si vous le permettez !

    Bien amicalement,

    Danielle

     

     

     

     

     

      • Dimanche 1er Novembre 2015 à 19:53

         bonsoir!! aucun souci , le blog est fait pour un partage avec les autres !! bonne semaine ! elvy

         

    33
    Danielle87700
    Samedi 31 Octobre 2015 à 21:53

    Je passe pour la première fois sur votre blog.

    Cette recette attire mon attention. Je prends des notes et je la fais demain.

    Justement, je recherchais une recette à faire avec des pommes, nous en avons à profusion cette année.

    Merci,

    Bon dimanche,

    Danielle

     

      • Samedi 31 Octobre 2015 à 23:12

         BONSOIR !! merci  pour votre passage !! vous ne serez pas déçue du résultat !! bonne pâtisserie et bon dimanche . elvy

    32
    Vendredi 30 Octobre 2015 à 11:51

    Ma levure était nulle ! elle était trop vieille et je n'ai pas eu le temps d'aller en acheter d'autre alors j'ai fait avec , mais il n'a pas levé comme j'aurais voulu hélas, mais par contre il était délicieux, on a beaucoup aimé avec le goût noisette !

    bises

    31
    Jeudi 29 Octobre 2015 à 21:08

    Je viens de chez ma tite lorraine.

    Très belle recette, je prend note et te remercie.

    Bonne soirée, bisous.

    Aimée

    30
    Jeudi 29 Octobre 2015 à 09:48

    C'est une très bonne recette que je note grâce à notre amie Mireille merci !

    Bon jeudi !

     

      • Jeudi 29 Octobre 2015 à 20:50

         ALORS !! résultat sur le blog !! merci pour votre passage . AMITIES . ELVY

    29
    Jeudi 29 Octobre 2015 à 09:45

    Bonjour Elvy  , ton blog est plein de douceur , demain en principe je vais le gâteau aux pommes .

    Merci et douce journée .

    Thérèse

      • Jeudi 29 Octobre 2015 à 20:51

        Ils ont tous un aspect différents ,alors j'attends la photo sur le blog !! amitiés .elvy

    28
    Jeudi 29 Octobre 2015 à 09:21

    Je viens de chez Mireille je note de suite la recette .

    Bonne journée 

      • Jeudi 29 Octobre 2015 à 20:53

        Mireille a été une bonne "ambassadrice " . MERCI  pour ce passage !! amitiés .elvy

    27
    Mercredi 28 Octobre 2015 à 09:15

    Je note la recette et j'espère bien le réussir pour ce week end.

    J'aime beaucoup les gâteaux aux fruits, c'est ainsi que même le gâteau au yaourt si connu de toutes les mamies je le fais avec des poires ou des pommes ou autres fruits...

    Bonne fin de semaine et gros bisous d'amitié.

    26
    Mardi 27 Octobre 2015 à 16:06

    Je viens de le faire, il est au four, très bel aspect. Je vais faire une photo à la sortie du four. J'espère qu'il sera bon.

    J'ai mis du beurre salé plutôt que du sel. 

    Je te diras ça ce soir

    Bisous

      • Mardi 27 Octobre 2015 à 17:25

         bonsoir annick !! je connais tes talents de cuisinière , je sais qu'il sera très réussi !! bisous .elvy

         

    25
    Lundi 26 Octobre 2015 à 16:06

    il fait envie ce gateau!!!

      • Lundi 26 Octobre 2015 à 18:49

          il ne faut pas rester sur une envie !! 

         

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    24
    Dimanche 25 Octobre 2015 à 21:14

    Bonsoir Elvy

    Il parait bon ton gâteau malgré qu'il soit invisible, moi j'ai fait une tarte aux pommes mais je crois que le tien est bien meilleur

    Je te souhaite une bonne soirée, bisous

    23
    Dimanche 25 Octobre 2015 à 20:40

    Bonsoir Elvy,

    C'est la saison des pommes alors à tester rapidement

    Belle soirée

    Bises

    Dany

    22
    Dimanche 25 Octobre 2015 à 18:14
    Armelle N
    Fameux gâteau invisible aux pommes qu'il me tarde d'expérimenter si je retrouve l'usage de mon four. D'ici là peut être sera-t-il passé de mode ?! Tant pis. En tout cas le tien me fait furieusement envie ! Bises
    21
    Dimanche 25 Octobre 2015 à 17:10

    Merci pour cette belle recette Elvy, savoureuse certainement. Je ne fais pas de cuisine dans le CCar... ce sera pour plus tard. Bon, JF me dit que l'on n'a pas encore assez de temps pour aller jusqu'à chez vous... et j'en suis bien désolée ! Nous rentrons le w-end prochain pour fêter l'anniv du mari d'Hermine avant qu'il ne parte pour 4 mois à partir du 2/11 ! C'est ainsi que nous allons garder les petiots à temps complet pendant cette période et que nous ne pourrons nous évader que le w-end, tant que leur père n'est pas rentré. Une longue période pendant laquelle nous serons bien heureux avec nos tous petits ! Encore désolée de devoir refuser ta gentille proposition... mais il faut persévérer, on y arrivera bien ! Peut-être à l'aller en août prochain si tout va bien ! J'aimerai retourner en Bourgogne ! De GBizhous à vous 2 et merci encore Elvy !

    20
    Dimanche 25 Octobre 2015 à 14:15

     trés réussi   facile à faire 

     je note la recette 

     merci 

     bon dimanche 

    19
    Dimanche 25 Octobre 2015 à 12:24

    Merci pour la recette, demain j'achète de la poudre d'amandes et je le fais.

    Bisous bon dimanche

      • Dimanche 25 Octobre 2015 à 13:34

        BONJOUR ANIKA !! j'ai toujours de la poudre d'amande en réserve ,dommage que tu sois en normandie , je t'en aurai volontiers donné !! bisous .elvy

    18
    Dimanche 25 Octobre 2015 à 11:09

    Il faudra que j'essaie mais avant il faut que j'achète la poudre d'amandes bonne journée bisous

    17
    Dimanche 25 Octobre 2015 à 11:02

    Hier à la maison nous avions des invités. J'avais fait un délicieux cassoulet (recette de Pierre Perret, je le réussis très bien). Aussi aujourd'hui,  cool on va rester faire une petite balade dans les bois, puis j'en profiterai pour faire ce gâteau invisible, il me parait délicieux ! Bisous ma belle !

    16
    Dimanche 25 Octobre 2015 à 10:47

    il est réussi ! j'en prendrais bien une tranche ... 

    celui que Tanaïs me prépare tous les mercredi est plus sobre mais c'est celui de ma petite fille ... il a donc une saveur toute particulière !

    amitié et bon appétit .

      • Dimanche 25 Octobre 2015 à 13:32

         Tout ce qui vient de nos petits à une saveur particulière !! bon dimanche .elvy

    15
    Dimanche 25 Octobre 2015 à 10:33

    je le ferai car j'adore les gateaux aux pommes

    bon dimanche, bisous

      • Dimanche 25 Octobre 2015 à 10:43

        bon dimanche breton !! bisous .elvy

    14
    mireille du sablon
    Dimanche 25 Octobre 2015 à 10:18

    ....c'est la saison des pommes et tu me donnes très envie de le faire, merci Elvy!

    Bon dimanche, bises de Mireille du sablon

      • Dimanche 25 Octobre 2015 à 10:22

        bon dimanche à toi mireille ,malgré le ciel gris !! aujourd'hui je vais  passer mon aprm dans le jardin du Gué de Flais !! bises .elvy

    13
    Dimanche 25 Octobre 2015 à 10:16

    la recette est notée depuis FB, je n'ai pas encore fait mais ça ne va pas tarder ... il me tente trop celui là

    bon dimanche, il fait beau .. allons prendre l'air

      • Dimanche 25 Octobre 2015 à 10:23

         bonjour framboise !! çà fait deux fois que je le fais ,c'est un régal !! bon dimanche ! bisous .elvy

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