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Après le plat ......
Le dessert .......
Avec un délicieux petit gâteau au citron déniché chez Armelle
Recette :
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180 grammes de farine
- 100 grammes de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
- 50 grammes de beurre
- 1 citron
- du sucre glace
Dans une jatte faire mousser les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger avant de verser le lait, le beurre fondu et le jus d'un demi citron. Si vous êtes perfectionniste, zester le citron. Beurrer copieusement un moule carré et verser la pâte. Enfourner 30 minutes à 180°. Couper en 4 belles parts. Dans une casserole réduire en sirop le sucre glace et le jus de l'autre demi citron. Quand ça "bulle", retirer du feu et verser sur le biscuit. Laisser refroidir et déguster en dessert ou au goûter.
Perso ,je n'ai pas fait de glaçage au sucre glace et citron ! J'ai trouvé que la teneur en sucre était suffisante ,sans avoir besoin d'en rajouter ! Vous faites donc à votre goût !
Vous vouliez une part ? .............. il n'en reste plus ,désolée !!!
MERCI à Armelle pour ce partage !!
Bonne journée ,que j'espère sans pluie et vent pour vous .
BISES . ELVY
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Commentaires
J"arrive et qu'Est-ce que je découvre ? Mon carré au citron mais sans le glaçage. J'ai une autre recette à paraître la semaine prochaine au citron également mais avec un autre glaçage sans lequel le gâteau manque de piment si j'ose dire. Merci pour le coup de pub. J'espère que ça t'a plu. Bises
Merci pr la recette de thiau biâ gâteau. O n'en reste pus qu'une part dans l'assiette, ol 'est bin râle que l'devait êt' jholiment bon, i en doute pas !
Bonne nuit
Mes amitiés
Alain
Une excellente recette Elvy; Merci. Bise et bonne fin de journée, sous la flotte et le vent comme d'habitude. ZAZA
bonjour elvy
je viens de relever la recette ,merci
Un rayon de soleil après le brouillard dû à la pluie d’hier soir dans la plaine de saône
Je te souhaite de passer une bonne fin de journée
bisous et à lundi
Nous recevons notre petite fille
je serai absente de mon blog jusqu’à lundi
mon article de samedi est programmé
ha ha je le connais!!! je vais le faire la semaine prochaine car la Miss (fille de Robert) 13 ans arrive et elle adore faire les gâteaux...j'adore les gâteaux au citron!!! kiss.
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Poitou
Deux- Sèvres 13000 habitants
Sur les chemins de St JACQUES de Compostelle
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Jardin du Gué de Flais dans la Vallée du Thouet (79200)
Habitant la campagne ,je suis donc sensible à tout ce qui a attrait à la nature .Passionnée de jardinage ,de botanique ,de faune et de flore ,c'est dans le milieu naturel que je me ressource.
Curieuse de tout , voyageuse ,je m'endors tous les soirs un peu moins ignorante , que la veille .
J'aime ; la photo ,le chant ,la peinture ,le cinéma ,toute musique agréable à l'oreille , la cuisine surtout la pâtisserie que j'adore réaliser et manger .
J'aime aller visiter ce beau jardin représenté sur la photo ,j'y trouve des conseils ,du plaisir oculaire , des souvenirs d'enfance et le bien être spirituel .
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" Vivez ,mais n'en croyez , n'attendez pas demain ,cueillez dès aujourd'hui les roses de la vie .
Pierre RONSARD
Ce qui ne tue pas rend plus fort !!
Aides -toi le ciel t'aidera !!!
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Bonour Elvy, ta recette me tente car elle semble facile à faire et je ne suis pas très douée pour la patisserie...je vais quand même me lancer, d'autant que je suis comme toi, je ne mets jamais beaucoup de sucre dans mes desserts.
Ici le froid est revenu, on se calfeutre au coin du feu.
Bon dimanche...Bisous ♥